750 grammes
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Je m'éclate dans ma cuisine!
30 juin 2010

Et il faut un dessert of course!

Et il faut un dessert of course!
Clafoutis aux abricots 500g d'abricots100g de sucre3 œufs125g de farine3 dL de laitde la vanille liquide Laver et couper les abricots en dés. Les mettre dans un récipient, y ajouter 70g de sucre. Mélanger et laisser reposer 1/2h. Mélanger la farine, les...
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30 juin 2010

Tatin d'endives aux pommes

Tatin d'endives aux pommes
Au menu ce soir... Pour une tarte 6 endives2 pommesde la cannelledu piment (en poudre)4 tranches de jambon (j'ai pris du blanc de poulet, juste parce que je préfère!)1 pâte brisée ou feuilletée (les 2 vont très bien) Laver et couper les endives en petits...
29 juin 2010

Pour ne pas gâcher ma pâte sablée...

Pour ne pas gâcher ma pâte sablée...
Hello!!Après avoir fait ma tarte au citron meringuée, il me restait de la pâte sablée...Je n'allais pas la jeter quand même...Du coup, j'en ai fait des petits sablés. Pas besoin d'écrire de recette ici donc, suffit juste de prendre la pâte sablée, de...
27 juin 2010

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Me revoilà en cette fin de week end plus qu'ensoleillé...! Cette fois, c'est une tarte au citron meringuée que je vous propose. J'ai testé plein de recettes et au final, j'ai fait un mix, j'ai retesté et ça donne ça!!! Rien de bien compliqué ...Et en...
25 juin 2010

Euh...j'ai rien à déjeuner ce matin!

Euh...j'ai rien à déjeuner ce matin!
Alors, là, ça ne va pas du tout! Je n'ai plus rien à déjeuner...Pfff...Plus de pain, plus de céréales, juste des compotes...Je ne tiendrai jamais jusque 12h30 avec un thé et une compote moi! Bon, regardons un peu...Placard: farine, ananas en conserve,...
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24 juin 2010

Moelleux-Fondant au chocolat, coeur coulant noix de coco

Moelleux-Fondant au chocolat, coeur coulant noix de coco
Non, non, ce n'est pas vrai...Je n'ai pas de faible pour le chocolat...! Ce soir, je vous propose une recette que j'ai trouvée sur le site www.odelices.com .( Petite parenthèse en passant: il est génial ce site ;-) ) J'ai un peu modifié la recette (qu'on...
23 juin 2010

Fondant au chocolat, divinement divin

Fondant au chocolat, divinement divin
Bon allez, une deuxième recette pour aujourd'hui, histoire de se familiariser avec les manip à faire!! Je l'avoue sans honte, je n'ai pas i nventé cette recette...!! Lors d'un goûter d'anniversaire (oui encore!), j'ai eu l'occasion de savourer ce succulent...
23 juin 2010

Cupcakes d'anniversaire

Cupcakes d'anniversaire
Pour ma première recette, je vous propose des cupcakes réalisés pour un anniversaire...Rien de plus facile: la recette de base étant un simple gâteau au yaourt au citron et le glaçage étant réalisé avec un blanc d'oeuf, du sucre glace et du colorant......
23 juin 2010

Bienvenue!

Voilà, ça y est, je me lance!! Je crée mon blog de cuisine...Enfin cuisine, cuisine, soyons modeste! Je ne suis ni chef ni pâtissier ni rien de tout ça! Je m'amuse seulement!Après avoir passé des heures et des heures à consulter et admirer des sites et...
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