750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Je m'éclate dans ma cuisine!
29 juillet 2010

Cupcakes à l'amande, gluten free

Cupcakes à l'amande, gluten free
A y est, I'm back...! Après n'avoir rien fait (enfin surtout rien pris en photo) pendant quelques jours-semaines, me revoilà avec une recette que j'ai adorée! Ce n'est pas celle qui a fait l'unanimité, mais tant pis, c'est ma préférée quand même!Je l'ai...
Publicité
Publicité
16 juillet 2010

Chinois...

Chinois...
...aux pépites de chocolat ou aux fruits confits... Pour la pâte 125ml de lait tiède dans lequel on aura dilué 1 sachet de levure de boulanger 500g de farine 100g de beurre à température ambiante 2 oeufs 60g de sucre Pour la crème d'amande 1 oeuf 60g...
10 juillet 2010

Macarons!!!!!!!!!!

Macarons!!!!!!!!!!
Aujourd'hui fut un GRAND jour pour moi...En effet, je suis allée prendre un cours de pâtisserie....Ca faisait un bail que je testais plein de recettes de macarons, mais le résultat n'était jamais concluant...C'était bon, certes, mais c'était moche!!!!...
9 juillet 2010

Tarte aux fraises sur lit d'amandes et cassis

Tarte aux fraises sur lit d'amandes et cassis
Il fait vraiment trop chaud pour cuisiner et allumer le four...C'est pourquoi je vous propose une recette que j'ai faite il y a quelques semaines... 1 pâte sablée (la même que celle utilisée pour la tarte au citron meringuée, recette ici) Pour la crème...
6 juillet 2010

Glace à la menthe et aux pépites de chocolat

Glace à la menthe et aux pépites de chocolat
Je continue dans la foulée avec un autre test...qui s'avère plutôt concluant... 160mL de lait 60mL de crème 15 feuilles de menthe fraîche (du jardin hein!), lavées 1 jaune d'œuf 50g de sirop d'agave quelques gouttes de colorant vert 2 càs de pépites de...
Publicité
Publicité
5 juillet 2010

Sorbet à la groseille

Sorbet à la groseille
Ca y est, c'est l'été, les vacances, les apéros en pleine nature, les barbec'...Bref, c'est chouette! Par cette chaleur, je ne raffole plus de desserts au chocolat (eh oui, c'est bien moi qui dis ça!). Je préfère quelque chose de frais et léger! C'est...
Publicité
Publicité
Je m'éclate dans ma cuisine!
Publicité
Je m'éclate dans ma cuisine!
Newsletter
Publicité