12 décembre 2010
Petits chocolats - suite
Comme prévu, je viens vous dire ce qu'il y avait dans les chocolats noirs!
2 versions: l'une fourrée de ganache chocolat au lait et poudre d'amande caramélisée (pas du vrai vrai pralin donc) (que je n'ai pas eu le temps de prendre en photo d'ailleurs...oops!) et l'autre fourrée à la confiture de framboise (Regent's Park) et amande (essence d'amande amère + poudre).
La première version était bien sympathique: ce cœur croquant a su être apprécié...! Miam miam!
Quant aux chocolats à la framboise...Un vrai régal!!
Merci à mon partenaire Regent's Park pour la confiture de framboises d'Ecosse!
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