05 mai 2011

Variations autour de l'asperge

Aujourd'hui, je vous propose non pas une, non pas deux, mais trois recettes autour de l'asperge! Et dire que je n'aime pas ça du tout! Mais il semblerait que tout le monde ne soit pas du même avis! Alors, vous qui aimez, vous qui adorez les asperges, ces recettes sont pour vous!! Commençons par un velouté d'asperge, que j'ai trouvé chez Anne Aux Fourneaux. 1 petite pomme de terre 6 asperges 1/2 cube pour bouillon un peu de crème 1 oeuf Eplucher les asperges et la pomme de terre. Les laver et les couper (garder 2-3 têtes pour... [Lire la suite]
Posté par Minimirabelle à 09:26 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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