07 mai 2011

Samoussas à la compote pomme rhubarbe

Après avoir fait des samoussas à la ricotta, il me restait un paquet de feuilles de brick. J'ai eu envie, cette fois, de les utiliser dans une recette sucrée. Recette on ne peut plus simple: il n'y a quasiment rien à faire (ça en serait presque frustrant!). Il nous faut donc des feuilles de brick, des pommes et de la rhubarbe. A vous de voir quelle quantité de fruits vous voulez, pour une version plus ou moins acidulée. J'ai fait moit-moit, comme ça, pas de jaloux! Je n'ai pas rajouté de sirop d'agave car j'apprécie les fruits tels... [Lire la suite]
Posté par Minimirabelle à 10:27 - - Commentaires [47] - Permalien [#]
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