Muffins chocolat-orange

Un dessert vite fait bien fait et super bon! En plus, sans beurre, sans margarine, sans huile ni quelque matière grasse que ce soit, ça vaut le coup ;-)

Pour 6 muffins

100g de chocolat noir

2 oeufs

100g de sucre

1 yaourt nature 0%

50g de farine

1/2 càc de levure chimique

1/2 orange

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure.

Ajouter enfin le chocolat fondu.

Répartir dans des moules à muffins.

Déposer des morceaux d'orange sur chaque muffin.

Enfourner à 180°C pour 20-25 min.

Verdict: Des petits muffins moelleux et humides, légers, sucrés et chocolatés comme il faut. Et une belle petite note d'orange...C'était juste parfait!

Comments

[veronoah]

Merci pour cette super recette!!! je viens de la réaliser.. et refaite aussi avec des framboises!! un régal!!!

[chef cuistot]

Merci de te soucier de notre ligne ;-)

[Lagrandepages]

Parfaits a regarder et parfaits a savourer... Ils sont parfaitement parfaits tes muffins ,)

[Brigitte]

Rhooooooooo!

Je "craque" devant ces magnifiques muffins!

j'adore l'association! c'est toujours excellent le chocolat et l'orange!

Bravo;)

Brigitte

[Sophie_cdugateau]

c'est une belle gourmandise