Rochers coco, cranberries, pommes séchées, raisins secs et banane

Une fournée de biscuits moelleux, ça vous dit? Moi oui!!

135g de farine

30g de noix de coco râpée

50g de rapadura

1 oeuf

50g de margarine

1 banane

60g de mélange de fruits secs (pommes, raisins, cranberries)

Ecraser la banane. Y incorporer l'oeuf. Bien mélanger.

Ajouter les autres ingrédients.

Faire des petits tas sur une plaque.

Enfourner à 200°C 10-15 min.

Verdict: bien bon!!

Comments

[rOndslesmacarOns]

Qu'est ce que ce doit etre bon ....

[Fantaisie]

J'adore !

Bon dimanche

[pierre]

parfaits avec le café !!pierre

[poupougnette]

de délicieux rochers remplis de gourmandise à dévorer de toute urgence! ;) bonne soirée ma belle. bisous, bisous

[Laurette]

Étonnant ces rochers aux fruits, le plein de fibre et de vitamines.