Je m'éclate dans ma cuisine!

4 mars 2011

Timbale de potiron à la purée d'amandes

Une recette simple et légère, ça ne peut pas faire de mal! 500g de potiron (ou toute autre courge, ça marchera pareil!!) 1 grosse cuillère à soupe de purée d'amandes complètes 1 oignon émincé 1 càs de graines de lin Eplucher et laver le potiron. Le râper...

Posté par Minimirabelle à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée d'amande, potiron, graines de lin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2011

Cupcakes et gâteau à la ricotta

Voici une recette que j'ai faite il y a un petit moment déjà. Je l'avais vue sur les tables de Cricri,et elle m'avait tout de suite plu! Tellement que je l'ai faite 3 fois...! Pour la recette, c'est quasiment du copier-coller! 250g de ricotta 200 ml de...

Posté par Minimirabelle à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2011

Cupcakes au chocolat violette, coeur au lemon curd

Les cupcakes, je ne m'en lasse vraiment pas! J'adore en faire!!! Et ça m'arrange quand il y a du monde à la maison, ou que je dois aller chez quelqu'un, comme ça, aussitôt faits, aussitôt mangés, donc j'en refais d'autres!! Ca m'amuse!! J'ai utilisé:...

Posté par Minimirabelle à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, regent's park, lemon curd, violette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2011

Carrés à la ricotta et aux bluets + cupcakes aux bluets

Aujourd'hui, c'est dimanche alors je vous propose 2 recettes, soyons fous!! La première, je l'ai trouvée dans le petit livre Gatô! de Marie-Laure Tombini (www.odelices.com). Je feuilletais innocemment ce livre, sans but précis et quand je suis tombée...

Posté par Minimirabelle à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, fromage blanc, bluets, compote, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2011

Petits coeurs au chocolat au speculoos

Bonsoir!! Voici une recette que j'ai réalisée grâce à 2 de mes partenaires: Newtree et Cuisin'Store. J'ai pris: une tablette de chocolat noir au speculoos de chez Newtree 50g + 50g de chocolat noir 1 càs de purée d'amande complète Faire fondre au bain-marie...

Posté par Minimirabelle à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, newtree, cuisinstore

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2011

Soupe patate douce potiron tofu et navets façon tajine

Bonsoir! Ce soir, c'est une soupe délicieuse (OK ça n'engage que moi, mais quand même!) que je vous propose! En fait, tous les soirs de cette semaine, mon plat de base, c'était ma soupe au potiron. Et pour ne pas m'en lasser, chaque soir, je l'ai agrémentée...

Posté par Minimirabelle à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, patate douce, potiron, soupe, navets, tofu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

Gaufres choco-banane (Oh-My-God!)

Bonjour bonjour!! Depuis quelques temps , j'avais une FOLLE envie de gaufres! Cette envie ne s'est pas améliorée hier, lorsqu'on m'a prêté un super livre de gaufres et de crêpes...Les recettes sont de vrais supplices, des vraies tentations!!! Mais celles-là,...

Posté par Minimirabelle à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de riz, bananes, cacao, gaufres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2011

Macarons chocolat-carambars

Me revoilà avec des macarons ;-) c'est plus fort que moi!!! Toujours la recette de base à laquelle j'ai ajouté 1 càc de cacao amer. Pour la ganache, 4 carambars fondus dans un peu de crème. Et c'est tout ;-)

Posté par Minimirabelle à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macarons, carambar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2011

Croque-monsieur saumon épinards

Ouh la la!! Encore une recette salée!!! Mais que se passe-t-il?!?!?! Eh bien, juste une envie ;-) Pour 3 croques' 6 tranches de pain de mie complet 3 tranches d'emmental du gruyère râpé 1 boîte d'épinards en conserve 1 gros pavé de saumon Faire cuire...

Posté par Minimirabelle à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère râpé, saumon, croque monsieur, épinard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2011

Salade saumon, crevettes et samoussa

Hello tout le monde! C'est encore une petite salade rapide que je vous propose today! Il nous faut donc un peu de mâche, du saumon fumé, des crevettes et un samoussa (le mien était aux légumes). J'ai décortiqué les crevettes puis je les ai fait cuire...

Posté par Minimirabelle à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, salade, crevette, samoussa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote