750 grammes
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Je m'éclate dans ma cuisine!
angleterre
6 mai 2023

Coronation quiche

Coronation quiche
Après des années d'un silence un peu inexpliqué, me revoilà. Toujours la même, les mêmes envies culinaires et les mêmes côtés zinzin. J'en veux pour preuve ma recette du jour. Toujours passionnée de l'Angleterre (j'avais jadis publié des choses ici et...
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11 mars 2012

London shortbreads

London shortbreads
La semaine dernière, en allant chez Anne, j'ai découvert qu'elle organisait un concours Scones et shortbreads... Avec un tel intitulé, je ne pouvais faire autrement que d'y participer. J'ai d'abord pensé à republier ce billet, que j'avais rédigé l'année...
3 mai 2011

British treats

British treats
Pour accompagner les wedding cakes, j'avais fait un assortiment des meilleures petites gourmandises britanniques. On commence par le petit-déjeuner avec des crumpets : Recette de Jo Pratt tirée du livre Recipes for the Nation's Favourite Food 225g de...
29 avril 2011

Wedding cakes!

Wedding cakes!
A moins d'habiter sur une autre planète, ou de vous couper volontairement du monde (oui mais à ce moment-là, vous ne pouvez pas lire mon article, donc ça va pas ce que je dis!) vous le savez tous et toutes, aujourd'hui est un jour méga super trop important...
30 mars 2011

Scones pomme-poire

Scones pomme-poire
Une petite douceur que j'ai faite il y a quelques temps. Recette tirée du livre de Trish Deseine I love cake . 225g de farine 1 càc de levure chimique 1 càs de sucre 75g de beurre très froid 150 ml de lait 1 pomme 1 poire Mélanger farine, levure et sucre....
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16 décembre 2010

Shortbreads nappés de chocolat

Shortbreads nappés de chocolat
Cela fait longtemps que j'ai le livre I love cake de Trish Deseine. Cela fait donc un moment que la recette des shortbreads me fait de l'œil...Et puis il y a quelques jours, en me baladant sur le site de Martha Stewart, j'ai vu des cookies nappés, sur...
13 novembre 2010

Mon 1er partenaire!!

Mon 1er partenaire!!
Vous l'avez peut-être remarqué depuis quelques jours, ce nouveau lien sur la droite! Eh oui, ça y est, c'est officiel, Regent's Park est devenu mon partenaire! J'ai reçu un colis de fou cette semaine! Ce ne fut que succession de "Oh" et de "Waouh" au...
15 octobre 2010

Tea bread

Tea bread
Voici une recette de petits gâteaux anglais...Eh oui, l'Angleterre et moi...Toute une histoire...Bref ;-) C'est une recette que j'ai trouvée dans le livre "I love cake" de Trish Deseine. J'ai simplement remplacé le sucre par du sirop d'agave en diminuant...
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