11 décembre 2012

Etoiles amandes-cannelle

Il faut que je vous prévienne tout de suite, car je me suis fait avoir! Ca m'apprendra à ne pas lire la recette en entier avant de me lancer ! Il y a un temps de séchage de 12h avant la cuisson! (Oui, car t'as pas l'air maligne le soir à 19h30 quand tu as ta plaque de biscuits et que tu lis "laisser sécher 12h" alors que tu comptais les servir dans une heure à peine !). Ces biscuits sont délicieux pour qui aime l'amande et la cannelle ;-) La pâte est toute collante, ce n'est pas agréable à travailler mais il faut mettre du sucre... [Lire la suite]
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04 juillet 2011

Rochers coco-chocolat piment

Bonjour, bonjour! Me revoici! Avec une recette de rochers coco et chocolat au piment . Ce chocolat est très intelligent. Je vous explique: on en croque un morceau et on sent le bon chocolat noir. On savoure les ptites graines de sésame légèrement grillées (sans doute) et après tout ça, on découvre la subtilité du côté pimenté...Bref, il est vraiment génial ce chocolat car il laisse à chaque saveur l'occasion de s'exprimer! Passons aux rochers...Adeptes des recettes bien mesurées et bien précises, passez votre chemin ;-) J'avais 4... [Lire la suite]
Posté par Minimirabelle à 17:02 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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