carottes - Je m'éclate dans ma cuisine!

13 janvier 2013

Salade tofu crudités

Eh voilà, j'ai repris le boulot et avec ça, fini les temps d'éclate dans la cuisine... Du coup, aujourd'hui, je vous ressors une vieille recette, mais tout à fait de circonstance. Un peu de light dans l'assiette, ça ne fera pas de mal! Il fait donc mélanger...

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Tags: carottes, graines de sésame, tofu, chou rouge, chou chinois, crudités

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22 octobre 2012

Apéro pour Halloween

Ce week-end, on a répété Halloween ;-) M'est revenue la lourde tâche de la préparation de l'apéro (pfff, du salé...) Il m'a fallu un moment avant de débloquer mon cerveau... J'ai eu bien du mal à m'y mettre et puis hop, des patates douces par-ci, des...

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Tags: carottes, patate douce, tofu, potimarron, sans gluten, champignons, sans produit laitier, crème de châtaigne, pomme de terre vitelotte

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30 septembre 2012

Blinis de sarrasin, pancakes, crème de lentilles corail et crème de potimarron pour un apéro (d)étonnant

Les cacahuètes et les chips, ça va bien 5 min, ça dépannne et c'est tout. Le week end dernier, je devais m'occuper de l'apéro. OUI, j'ai bien dit apéro. Du salé quoi ! Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas publié une recette salée !! J'ai feuilleté...

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Tags: carottes, curcuma, lentilles corail, farine de châtaigne, farine de riz, sans gluten, apéro, sans produit laitier, blinis, cumin, farine de sarrasin, pancake, potirmarron

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24 avril 2012

Tourte poulet champignons et carottes

Avant de vous parler de cette recette, il faut que je vous dise: j'ai gagné!! Trop chouette, je suis arrivée 3ème au concours d'Anne sur les shortbreads! Merci à tous ceux et celles qui ont voté pour ma recette!! Voilà, à présent, je vous propose une...

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Tags: pâte feuilletée, poulet, carottes, champignons, origan, tourte

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10 septembre 2011

Quiche ricotta-saumon-légumes

Il y a quelques jours, je suis allée manger chez des amis. Au menu notamment: des mini-tourtes ricotta-saumon, et des tartelettes ricotta-carottes-brocolis-courgettes. C'était absolument divin!!!! Je me suis ré-ga-lée. Alors, du coup, j'ai voulu essayer...

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Tags: courgettes, saumon, carottes, poireaux, ricotta, quiche

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28 juin 2011

Mon 1er bento

Le week-end dernier, j'ai trouvé une super recette dans le magazine Fémina: "makis de légumes croquants au curry" à base de pain de mie. Je me suis immédiatement dit qu'il fallait que je teste ça! Et puis, il y a 2 semaines, Séverine -mon amie fidèle...

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Tags: pain de mie, courgettes, carottes, yaourt, compote, graines de sésame, curry

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3 avril 2011

Chaussons endives carottes curry

Une recette simple et rapide, c'est toujours très pratique, non? On m'a offert des ptits moules à chaussons il y a quelques temps (Merci!!!!!!), et je n'avais pas envie de faire quelque chose de sucré (fait rarissime je sais!). J'avais des endives sous...

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Tags: endives, pâte feuilletée, carottes, graines de lin

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20 mars 2011

Gratin de lentilles corail

Cette fois-ci, c'est chez Ôdelices que je suis allée chercher cette recette, qui m'a beaucoup plu. J'y ai apporté d'infimes modifications! 1 oignon émincé 2 carottes, épluchées, lavées et coupées en lamelles (avec l'économe) 300g de lentilles corail 750...

Posté par Minimirabelle à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, graines de lin, graines de courge, lentilles corail

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24 février 2011

Soupe patate douce potiron tofu et navets façon tajine

Bonsoir! Ce soir, c'est une soupe délicieuse (OK ça n'engage que moi, mais quand même!) que je vous propose! En fait, tous les soirs de cette semaine, mon plat de base, c'était ma soupe au potiron. Et pour ne pas m'en lasser, chaque soir, je l'ai agrémentée...

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Tags: carottes, patate douce, potiron, soupe, navets, tofu

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30 novembre 2010

Hachis parmentier aux 3 légumes

Avec ce temps tout gris et froid, j'ai eu envie d'un vrai bon ptit plat! Et comme j'avais vraiment très faim, j'ai même pensé à faire de la viande!! (c'est dire!!!) 1 oignonun peu d'huile d'olive1 càc de raz-el-hanout2 steaks hachés3 carottes 3 grosses...

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Tags: gruyère râpé, carottes, courge muscade, graines de lin, pommes de terre, raz el hanout, steak haché

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