chataigne - Je m'éclate dans ma cuisine!

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chataigne

5 septembre 2011

Biscuits à la châtaigne et au chocolat

Biscuits à la châtaigne et au chocolat

Allez, la rentrée est passée, je reprends du service! Comme promis, voici une autre recette pour laquelle je me suis servi du chocolat cru. Pour une 50taine de biscuits 1 sachet de boisson châtaigne La Mandorle 70g de farine riz-châtaigne 75g de farine...

Posté par Minimirabelle à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, chocolat cru, sans gluten

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6 novembre 2010

Crêpes à la châtaigne

Crêpes à la châtaigne

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui, c'est avec une recette de crêpes que je viens vous voir ;-) J'adore cette recette pour plusieurs raisons: la première, c'est qu'il faut 5 min pour la faire. La deuxième c'est que ça change un ptit peu des crêpes toutes...

Posté par Minimirabelle à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, purée de noisette

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1 novembre 2010

Gâteau 3 étages d'Halloween

Gâteau 3 étages d'Halloween

Et voilà, Halloween, c'est fini...! J'espère que vous en avez profité! Moi oui ;-) Je vous propose un des desserts que j'avais faits pour l'occasion. La base, c'est du pain d'épices. La 2ème couche, c'est la recette du dessert au potiron. Et la couche...

Posté par Minimirabelle à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, potiron, halloween, pain d'épices

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9 octobre 2010

Cupcakes yaourt-compote-châtaigne

Cupcakes yaourt-compote-châtaigne

Une fois n'est pas coutume, ce matin je n'avais plus rien à déjeuner...Rien de chez rien...Et comme on est samedi , il me fallait un minimum de pyjama attitude...Donc hors de question d'aller à la boulangerie qui est à deux mini pas de chez moi...Du coup,...

Posté par Minimirabelle à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, pommes, châtaigne, yaourt

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8 octobre 2010

Cupcakes pomme-châtaigne-cannelle

Cupcakes pomme-châtaigne-cannelle

Comme j'adooooore la châtaigne, j'ai inventé une recette, bien sympathique! Ces cupcakes étaient super moelleux! Parfaits pour accompagner un thé ;-) (J'ai puisé mon inspiration dans un livre qui s'appelle 500 cupcakes, de Fergal Connolly) 115g de purée...

Posté par Minimirabelle à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, pommes, châtaigne, purée de châtaigne

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26 septembre 2010

Dessert fondant à la châtaigne

Dessert fondant à la châtaigne

Voilà, je viens de publier une recette salée, donc il faut forcément une recette sucrée maintenant!!! J'apprécie énormément la farine de châtaigne...Son goût prononcé, sa texture légèrement granuleuse mais pas trop...Il fallait donc que je trouve un ptit...

Posté par Minimirabelle à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: châtaigne, lait d'avoine

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