cupcakes - Je m'éclate dans ma cuisine!

17 mai 2023

Mini cupcakes chocolat-banane-amande {tout petits de rien du tout, sans gluten, sans produit laitier}

Aujourd'hui, je vous propose ce qui me correspond à la perfection: une gourmandise riche en chocolat, mais pas riche et écoeurante, riche en goût, mais sans les quantités déraisonnables de sucre puisque je n'en ai pas ajouté, et sans gluten, sans produit...

Posté par Minimirabelle à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, sans gluten, sans produit laitier, amande, banane

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10 mai 2023

Petits cupcakes tout moelleux au doux parfum de thé Earl Grey 🇬🇧

C'est donc avec plaisir que j'ai réintégré la blogosphère culinaire, que je me suis remise à parcourir vos blogs et à en découvrir de nouveaux. J'ai pris également plaisir à lire vos commentaires. C'est reparti pour l'aventure et les échanges! Me revoici...

Posté par Minimirabelle à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, thé, Londres, hummingbird bakery

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24 octobre 2014

Cupcakes d'Halloween {chocolat et épices}

C'est les vacances, c'est bientôt Halloween et surtout, j'ai du temps devant moi. J'en profite pour vous livrer une recette toute choupi, faite avec mon ptit lapin de neveu, qui s'est appliqué de A à Z et qui a tout fait comme un grand !! Tata est très...

Posté par Minimirabelle à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, pommes, épices, cupcakes sans gluten, cupcakes halloween, halloween sans gluten

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25 octobre 2013

Cupcakes d'Halloween au chocolat {avec petit coeur fondant au chocolat !}

Chose promise, chose due… C'est bientôt Halloween donc il nous faut quelques idées de recettes, de décos… J'ai ressorti tout mon bazar pour l'occasion ! Ces ptits cupcakes sont vraiment top: sortant du four, le cœur est fondant à souhait. Le lendemain,...

Posté par Minimirabelle à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, cupcakes sans gluten, cupcakes halloween

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27 juillet 2013

Red Velvet Cupcakes

Petit souvenir de vacances, durant lesquelles j'ai enfin eu le bonheur d'aller chez Hummingbird Bakery (j'en ai tellement profité que j'y suis allée 2 fois !). Tout simplement irrésistible... Trop beau... Un véritable appel à la gourmandise ! La classe...

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Tags: cupcakes, hummingbird, Londres, cupcakes sans gluten, red velvet

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3 avril 2013

Desserts de Pâques {cupcakes banane et fruits exotiques en cage de chocolat}

Avec un peu de retard, je poste mon dessert de Pâques... Mieux vaut tard que jamais. J'avais fait des cupcakes à la banane. Tout doux, légèrement sucrés et délicatement parfumés à la banane. Pour le topping: 400g de tofu soyeux, mixé avec 2 bananes, un...

Posté par Minimirabelle à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, ananas, bananes, mangue, tofu soyeux, chocolat blanc, dessert de pâques, chocolat au lait, chocolat noir, dessert de pâques sans gluten

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3 janvier 2013

Tout mini-cupcakes banane-physalis

Avec ces ptits cupcakes, j'ai trouvé LA recette parfaite: moelleux, moelleux, moelleux... Sucré juste ce qu'il faut. Bref, une vraie bonne recette qu'il est bon d'avoir sous la main ! 2 bananes bien mûres (190g) 3 oeufs 50g de xylitol 50ml d'huile d'olive...

Posté par Minimirabelle à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, bananes, physallis

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5 août 2012

Cupcakes chocolat-courgette sans gluten pour les JO de Londres

Aujourd'hui, je vous propose une recette fort intéressante... Oui oui oui... Elle utilise tous mes restes ! Des jaunes d'oeufs, de la ganache au citron, de la ganache au pralin et une courgette. Oui, j'ai bien dit courgette juste après chocolat. Mais...

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Tags: cupcakes, chocolat, citron, jaunes d'oeufs, courgettes, pralin, farine de riz, sans gluten, Londres, ganache

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7 juillet 2012

Muffins rhum cannelle et chocolat à l'orange, pour se dire au revoir

Voici les gros muffins dont je vous parlais lors du billet précédent. Il faut commencer par dire que les caissettes que j'ai utilisées ne sont pas du tout prévues à cet effet. Ce sont des coupelles à glace, en carton. Mais quand je les ai vues, je me...

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Tags: cupcakes, chocolat, cannelle, muffins, rhum, sans gluten

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15 janvier 2012

Véritables cupcakes

On fait tous et toutes des cupcakes, ça, je ne vous apprends rien...Mais moi hier, j'avais décidé d'en faire des vrais de vrais...Je m'explique... Pour cela, un ptit cours d'anglais s'impose. Décomposons le mot cupcake. CUP la tasse, CAKE le gâteau. Ca...

Posté par Minimirabelle à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, poudre d'amande, fromage blanc, bananes, rhum

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