puree d'amande - Je m'éclate dans ma cuisine!

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puree d'amande

18 juin 2023

Gâteaux d'anniversaire {banana bread et gâteau au chocolat et ingrédient secret}

Gâteaux d'anniversaire {banana bread et gâteau au chocolat et ingrédient secret}

Un peu avant mon anniv, c'est celui de mon père. Je lui ai fait deux gâteaux: un banana bread aux pépites de chocolat et un fondant au chocolat et potimarron. Pour le banana bread 3 bananes bien mûres 3 oeufs 80g de farine d'épeautre 40g de son d'avoine...

Posté par Minimirabelle à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amande, purée d'amande, son d'avoine, bananes, potimarron, poudre de noisettes, pépites de chocolat

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10 mars 2014

Pillow cookies

Aujourd'hui, j'ai envie de re-publier ce billet ... Ma soeur m'ayant subtilement demandé de lui faire des pillow-cookies, j'ai parcouru mon blog à la recherche de la recette. Là voici donc. Me reste à présent à me mettre aux fourneaux ! Mais au fait,...

Posté par Minimirabelle à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, purée de noisette, rhum, cookies, farine de riz, sans gluten, brownie, pillow cookies

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9 février 2014

Brownies aux noix de pécan caramélisées

Brownies aux noix de pécan caramélisées

Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de Sébastien (Le meilleur pâtissier saison 1) trouvée dans son livre "Le chocolat de Sébastien". Je l'ai modifiée pour en faire une version sans gluten et sans produit laitier. 200g de chocolat noir...

Posté par Minimirabelle à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, sans gluten, noix de pécan, brownie, sans produit laitier

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23 octobre 2013

Biscuits noix de pécan, cerises séchées et cranberries {une tuerie de ptits biscuits!}

Biscuits noix de pécan, cerises séchées et cranberries {une tuerie de ptits biscuits!}

Encore une recette vite fait, puisque j'avais préparé tous les ingrédients dans une bouteille SOS cookies. Sur mon ptit papier, après avoir goûté lesdits cookies, j'ai noté EXCELLENT ++. Je crois que je ne peux pas faire plus clair ! Mélanger tous les...

Posté par Minimirabelle à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, cranberries, biscuits, farine de riz, noix de pécan, biscuits sans gluten, cerises séchées, farine de manioc

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25 juillet 2013

Brunch

Qui dit brunch, dit plein de petites choses à picorer. Donc plein de recettes ! Je commence avec les recettes salées. Les cheese naans (j'avais trouvé cette recette sur internet il y a belle lurette, je ne sais plus précisément où...) Mélanger 300g de...

Posté par Minimirabelle à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, huiles essentielles, crêpes, cheesecake, quiche, gâteau au chocolat, gâteau au citron, pain à hamburger, brunch, cake au citron, cheese naans, salé, sucettes pops, sucré

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10 mars 2013

Cookies&Co {4 recettes de biscuits}

Cookies&Co {4 recettes de biscuits}

Alors voilà. Hier, aprem avec ma soeur. On commence à regarder une montagne de livres (de cuisine, évidemment !), on ne sait pas quoi cuisiner mais on va faire quelque chose. Bon, des cookies. Et puis ma soeur me demande si ça me dit qu'on fasse chacune...

Posté par Minimirabelle à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, purée d'amande, purée de noisette, cranberries, miel, gingembre, graines de sésame, pâte d'amande, cookies, farine de riz, farine d'épeautre, farine de souchet, cookies sans gluten, flocons d'avoine

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13 février 2013

Coulant chocolat orange {quality time avec une amie}

Coulant chocolat orange {quality time avec une amie}

Voilà un ptit dessert absolument divin, à tomber, exquis, succulent! Bref, on a tous adoré, et je vais même vous avouer que j'aurais pu en manger un 2ème !! Pour 4 personnes 4 oranges 150g de chocolat noir 100 ml de crème d'amande 1 càs de sucre blond...

Posté par Minimirabelle à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, orange, sans gluten, crème d'amande

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13 décembre 2012

Pâte à tartiner au pain d'épice

Pâte à tartiner au pain d'épice

Voici une super recette que j'ai trouvée chez Angie. Elle a toujours des recettes sympa, mais celle-là m'a vraiment tapé dans l'oeil. Comme je suis dans ma période pain d'épices, ça tombait bien ! J'ai refait un pain d'épices exprès, mais la 2ème version...

Posté par Minimirabelle à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée d'amande, pain d'épices, lait d'amande, pâte à tartiner, sans gluten, petit-déjeuner, sans produit laitier

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25 octobre 2012

Gâteau à la betterave

Gâteau à la betterave

La betterave, moi, j'aime bien, mais uniquement crue, râpée et avec d'autres crudités. Seulement parfois, je n'ai aucune envie de sortir la machine de torture (= le truc dont on se sert pour râper tout finement les légumes) et donc les betteraves restent...

Posté par Minimirabelle à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cake, purée d'amande, sans gluten, sans produit laitier, betterave

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11 octobre 2012

Muffins choco-noisette

Muffins choco-noisette

Toujours et encore une recette bien gourmande, sans produit laitier et sans gluten! Pourtant pas l'impression de se priver de quoique ce soit, bien au contraire ;-) 200g de chocolat noir 70g de sucre complet 100g de purée d'amande 150 ml de lait d'amande...

Posté par Minimirabelle à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, purée d'amande, lait d'amande, farine de châtaigne, farine de riz, sans gluten, sans produit laitier

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