750 grammes
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speculoos
28 mars 2016

Dessert de Pâques {gâteau mousse chocolat et compote de mangue}

Dessert de Pâques {gâteau mousse chocolat et compote de mangue}
Après quasiment un an sans publication sur le blog, je reviens aujourd'hui avec le dessert que j'ai fait hier. Le gâteau se compose d'une couche de biscuits réduits en miettes, d'une "mousse" au chocolat, d'une compote de mangue à peine gélifiée et de...
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1 décembre 2013

Spéculoos sans gluten

Spéculoos sans gluten
Hummm vous sentez cette bonne odeur ? Toutes ces épices … Nul doute, décembre est arrivé ! Alors en avant les pains d'épices et les spéculoos! 250g de farine de riz complet 105g de sucre muscovado 75g de margarine fondue 1 càc d'épices à pain d'épices...
18 août 2010

Tarte tatin pommes mirabelles spéculoos

Tarte tatin pommes mirabelles spéculoos
Depuis ma dernière tarte, il me restait des spéculoos...Il fallait donc leur trouver une utilité autre que celle d'être trempés dans le thé ou café...Et puis, oh surprise, ma grand-mère m'apporte les premières belles mirabelles de la saison...Alors, hop,...
15 août 2010

Tarte abricots-speculoos

Tarte abricots-speculoos
Cette semaine, j'ai découvert le blog Aud' à la cuisine et je suis tombée sur une recette de tarte abricots-speculoos. Ni une, ni deux, il a fallu que je la teste... Une fois n'est pas coutume, j'ai changé 2-3 trucs! A commencer par la pâte à tarte...Je...
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