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Je m'éclate dans ma cuisine!
tomates
1 août 2014

Jolie tartelette au poulet et aux légumes {sans gluten}

Jolie tartelette au poulet et aux légumes {sans gluten}
Une recette vite fait, toute simple et délicieuse. J'avais un reste de pâte feuilletée sans gluten à utiliser... J'ai coupé un morceau de courgette en tout petits dés. J'ai fait cuire un blanc de poulet que j'ai ensuite coupé en petits morceaux. Deux...
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19 avril 2012

Crumble courgette-tomate et mille-feuilles de pommes et poulet au citron

Crumble courgette-tomate et mille-feuilles de pommes et poulet au citron
Comme je n'ai pas eu trop le temps de m'occuper de mon blog ces derniers temps, je vous propose 2 recettes dans ce billet! Pour le crumble (pour 8 cocottes) 80g de farine d'épeautre 80g de polenta 60g de parmesan 60g de margarine 2 càc d'herbes de provence...
12 août 2011

Quiche à la courgette + tartelettes tomates chou rouge pour l'apéro

Quiche à la courgette + tartelettes tomates chou rouge pour l'apéro
Aujourd'hui, double recette salée ;-) Oui, ça m'arrive de cuisiner autre chose que des gâteaux! Pour la pâte 260g de farine complète 160g de fromage blanc 1 poignée de persil, lavé et ciselé un peu de sel un peu d'eau Tout mélanger! Laisser reposer une...
27 juillet 2011

Pâte à tarte à l'huile d'olive et aux graines et tarte tatin courgettes tomates

Pâte à tarte à l'huile d'olive et aux graines et tarte tatin courgettes tomates
Hier, j'ai eu une folle envie de faire MA pâte à tarte, avec des bonnes choses dedans... Je me suis rendue sur le site de Payette, car elle a toujours de bonnes idées, notamment en matière de pâte. Et au final, voici tout ce que j'ai mélangé: 215g de...
26 septembre 2010

Tarte tatin légumes saumon et mozzarella

Tarte tatin légumes saumon et mozzarella
Hello! Voici ce qu'il vous faut pour cette belle tarte ;-) 1 pâte feuilletée1 oignon5 tomates3 courgettes5 tranches de saumon fumé1 boule de mozzarella Laver les tomates, les découper en rondelles et les disposer dans un moule à tarte. Poivrer. Éplucher...
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19 septembre 2010

Croque-monsieur jambon-tomate-comté

Croque-monsieur jambon-tomate-comté
Dans la série des ptits plats simplissimes mais bons, je demande le croque-monsieur! Pour 3 croques' 6 tranches de pain de mie complet3 tranches de blanc de poulet (ou de jambon)de la crème de soja (ou de la crème traditionnelle)un peu de gruyère râpédu...
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