potimarron - Je m'éclate dans ma cuisine!

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potimarron

24 octobre 2023

Tarte potimarron et patate douce 🍁🍁🎃🎃

Voici une délicieuse tarte parfaitement automnale. J'en fais tous les ans et je me régale à chaque fois. Je ne m'en lasse pas ! Je la fais même en version sans pâte, dans des petits pots et ça fait tout simplement des crèmes dessert ! Il nous faut une...

Posté par Minimirabelle à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, patate douce, épices, cannelle, potimarron, compote de poire

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7 octobre 2023

Cake potimarron

Allez, une recette d'automne. J'essaie de m'y remettre car vraiment, entre un imprévu par ci, un imprévu par là et le boulot qui est toujours par-ci par-là, j'ai un peu de mal à cuisiner, à aller sur vos blogs et à moi-même publier ! L'automne, c'est...

Posté par Minimirabelle à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, cannelle, potimarron, chocolat noir, graines de sarrasin, automne, IG bas, compote de poire

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18 juin 2023

Gâteaux d'anniversaire {banana bread et gâteau au chocolat et ingrédient secret}

Un peu avant mon anniv, c'est celui de mon père. Je lui ai fait deux gâteaux: un banana bread aux pépites de chocolat et un fondant au chocolat et potimarron. Pour le banana bread 3 bananes bien mûres 3 oeufs 80g de farine d'épeautre 40g de son d'avoine...

Posté par Minimirabelle à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amande, purée d'amande, son d'avoine, bananes, potimarron, poudre de noisettes, pépites de chocolat

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1 novembre 2014

Gâteau damier d'Halloween {potimarron-chocolat}

Comme beaucoup, je regarde l'émission Le meilleur pâtissier. J'adore, c'est beau, ça fait rêver et ça donne des idées. Quand j'ai vu la réalisation des gâteaux damiers, ça m'a bien donné envie. Du coup, je m'y suis collée pour Halloween. J'ai fait un...

Posté par Minimirabelle à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, halloween, compote, potimarron, farine de riz, halloween sans gluten

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25 septembre 2013

Cake potimarron pomme cannelle

Après les cookies, il me restait forcément du potimarron... 425g de potimarron (pesé cru) 1 grosse pomme 3 oeufs 40g de miel d'acacia (Marie Chioca m'a appris dans son dernier livre "Mes bons desserts aux sucres naturels" que le miel d'acacia était le...

Posté par Minimirabelle à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, potimarron, sans gluten

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22 septembre 2013

Cookies au potimarron et cranberries

Ca y est ! J'ai reçu le dernier livre de Valérie Cupillard "Potimarrons, courges et potirons". Il est fabuleux et regorge de recettes toutes plus appétissantes et alléchantes les unes que les autres! J'ai commencé par craquer pour des cookies, aux raisins...

Posté par Minimirabelle à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries, cookies, potimarron, cookies sans gluten, cookies au potimarron

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1 novembre 2012

Le triptyque sucré d'Halloween

Ouh la, oui je m'éclate même dans l'intitulé de mes billets maintenant !! Pour Halloween, j'ai réalisé une assiette gourmande composée de 3 desserts: 1 verrine de mousse-crème de patate douce et courge butternut 1 muffin chocolat-orange et 1 part de bûche...

Posté par Minimirabelle à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patate douce, halloween, 4 épices, orange, bûche, potimarron, pralin, farine de riz, sans gluten, sans produit laitier, courge sucrine, dessert halloween, gâteau roulé

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22 octobre 2012

Apéro pour Halloween

Ce week-end, on a répété Halloween ;-) M'est revenue la lourde tâche de la préparation de l'apéro (pfff, du salé...) Il m'a fallu un moment avant de débloquer mon cerveau... J'ai eu bien du mal à m'y mettre et puis hop, des patates douces par-ci, des...

Posté par Minimirabelle à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, patate douce, tofu, potimarron, sans gluten, champignons, sans produit laitier, crème de châtaigne, pomme de terre vitelotte

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17 octobre 2011

Cake au potimarron, cannelle, amandes, noisettes et gingembre

Ce soir, c'est une recette des plus succulentes que je viens vous donner! Je l'ai trouvée dans "Variations potimarron" de Cléa (bien sûr, j'ai un peu bidouillé!). Moi, le potimarron, j'a-do-re ça! Version sucrée ou version salée, je ne m'en lasse pas!...

Posté par Minimirabelle à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, cannelle, gingembre, potimarron, poudre de noisettes, sucre de bouleau, sans gluten

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