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chantilly
17 juin 2012

Sphères surprise chocolat fraise banane chantilly

Sphères surprise chocolat fraise banane chantilly
Il y a quelques temps, j'ai regardé Un dîner presque parfait (fait rarissime; simple preuve de ma grande fatigue!). L'hôte du jour a réalisé des sphères au chocolat, j'ai trouvé ça absolument génial. Alors j'ai copié. Je me suis acheté des moules à demi-spères...
Posté par Minimirabelle à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  fraises,  bananes,  chantilly

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28 mai 2012

Crème chocolat façon liégeois ... Hmmmm ...

Crème chocolat façon liégeois ... Hmmmm ...
Dessert improvisé, une fois plus... Ma sœur était là aujourd'hui et j'ai eu droit à la question "T'as fait un dessert pour ce midi?" Oops nan, pas eu le temps... Bon allez, d'accord, je vais faire un truc vite fait ;-) J'ai mis 1 grosse cuillère à soupe...
Posté par Minimirabelle à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chantilly,  crème au chocolat

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19 février 2012

Forêt noire

Forêt noire
Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de mon beau-frère. Ma soeur m'avait demandé de faire une forêt noire. Au départ, j'avais envie de faire plusieurs disques de fondant au chocolat, pour avoir un côté super gourmand. Ensuite, j'ai pensé à la chantilly...
Posté par Minimirabelle à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anniversaire,  chocolat,  cerises confites,  cerise,  chantilly

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29 janvier 2012

Poirier d'anniversaire

Poirier d'anniversaire
Ce week-end, nous avons fêté l'anniversaire de ma soeur. J'ai longtemps réfléchi sur le dessert, et j'ai finalement opté pour un excellent gâteau au chocolat, recouvert d'une couche de pralin (le vrai pralin, amandes et noisettes caramélisées, pas de...
Posté par Minimirabelle à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anniversaire,  chocolat,  poires,  pralin,  chantilly

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31 décembre 2011

Toutes petites bûchettes à la poire

Toutes petites bûchettes à la poire
Encore une recette de bûche venant tout droit de mon album Larousse, dont je vous ai déjà parlé pour mes autres bûches! Des bûches, j'en ai fait une paire cette année, et je crois que c'est celle-là ma préférée. J'ai voulu faire des mini-mini-bûches car...
Posté par Minimirabelle à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  vanille,  pain d'épices,  bûche,  poires,  soufflé,  chantilly

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