Aujourd'hui, je viens vous présenter mon nouveau partenaire Kumiko Matcha. Kumiko Matcha, c'est d'abord l'histoire émouvante de Valentin. Un jeune homme, qui, à 17 puis 19 ans, a fait une crise cardiaque. Cela a changé sa vision des choses, sa perception...

Aujourd'hui, une délicieuse recette de clafoutis comme je les aime. La saveur du fruit, la consistance et générosité de la pâte grâce à la poudre d'amande, et normalement si je ne dis pas de bêtise, c'est un dessert à IG bas . Je dis dessert mais moi,...

Ce soir, un ptit billet pour vous glisser 2 mots à propos de mon ptit magasin bio préféré. Celui où je me ravitaille toutes les semaines. Celui qui me fait découvrir de nouveaux produits. Celui où je trouve toujours ce que je cherche, tant au niveau cosmétique,...

Ce matin, j'avais 5 minutes devant moi. Ce fut suffisant pour préparer un ptit dessert ;-) 250 ml de lait 1càs de maïzena 4 carrés de chocolat à la menthe 1càc d'agar-agar Délayer la maïzena dans le lait. Ajouter le chocolat et l'agar-agar. Porter tout...