gouter - Je m'éclate dans ma cuisine!

28 février 2024

Pâtes à tartiner IG bas {et trooooop addictives quand même}

Un matin, je déjeunais tranquilou mes pancakes IG bas avec une pâte à tartiner plutôt correcte niveau composition. Toutefois, en lisant les ingrédients, je me suis dit que ce serait vraiment mieux que je la fasse moi-même, histoire de vraiment gérer la...

Posté par Minimirabelle à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: IG bas, pain au levain, pâte à tartiner, amandes, noisettes, cacao, chocolat, petit déjeuner, goûter, noix de coco, xylitol, sucre de coco

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30 août 2023

❤️🥞Encore des pancakes 🥞❤️{bah oui mais c'est tellement bon}

Les pancakes c’est la vie ! C'est ma passion ! J'en fais une fois par semaine ! Quoi de mieux pour commencer la journée, franchement !? J'adore et je ne pourrais pas m'en passer ! Pour 8 pancakes, il nous faut : 1 banane bien mûre 🍌 1 yaourt au lait de...

Posté par Minimirabelle à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, banane, farine de petit épeautre, pancakes, petit déjeuner

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21 août 2023

Clafoutis abricots {et amande hummm}

Aujourd'hui, une délicieuse recette de clafoutis comme je les aime. La saveur du fruit, la consistance et générosité de la pâte grâce à la poudre d'amande, et normalement si je ne dis pas de bêtise, c'est un dessert à IG bas . Je dis dessert mais moi,...

Posté par Minimirabelle à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, poudre d'amande, farine d'épeautre, dessert, petit-déjeuner, goûter, farine d'orge mondé, IG bas

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28 juin 2023

Pancakes {IG bas et tellement tellement tellement bons}

Les pancakes, c'est un peu comme les crêpes, "c'est la vie"! Je n'ai jamais rien vu qui puisse rivaliser le matin au petit-déj avec la douceur et le réconfort de pancakes tout chauds, moelleux, parfumés. Ca, c'est mon délire et mon petit-déj bonheur du...

Posté par Minimirabelle à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande, partenariat, bienmanger, petit-déjeuner, goûter, banane, farine d'orge mondé, IG bas, farine de petit épeautre

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7 juin 2023

Muffins rhubarbe-framboises {diététiques, sains, qui font courir tout vite}

Voilà une recette que j'ai réalisée un soir, en pensant à mon p'tit déj' du lendemain, tout en sachant qu'après ledit p'tit déj, j'irais courir. Il me fallait donc quelque chose qui donne des forces, qui soit bon, sain, diététique et pas bourré de sucre...

Posté par Minimirabelle à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, muffins, rhubarbe, framboise, farine d'épeautre, petit-déjeuner, goûter, flocons d'avoine, farine d'orge mondé

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23 janvier 2013

Pancakes

Le week end dernier, on était sensé faire une crêpes party entre amis. Seulement le mauvais temps s'en est mêlé, donc point de soirée crêpes (snif). Du coup, je me suis fait une ptite dose de pancakes pour le ptit déj, histoire de me consoler ! (En plus,...

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Tags: pâte à tartiner, petit-déjeuner, pancake, goûter, pancake sans gluten

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19 janvier 2013

Madeleines au citron

Voici une petite recette de madeleines, rapide, légère, moelleuse et délicatement parfumée au citron. La texture est proche d'une génoise, mais en meilleur ! 3 oeufs 50g de xylitol (ou sucre blond de canne) 50g de farine de riz complet 50g de maïzena...

Posté par Minimirabelle à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, huiles essentielles, sans gluten, sans produit laitier, madeleines, goûter, madeleines sans gluten

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16 janvier 2013

Brioche à la MAP {sans gluten et sans produit laitier}

Après une semaine d'hibernation, hier soir, j'ai été prise d'une folie culinaire. J'ai fait tout plein de bonnes choses, dont cette brioche. A la base, c'est un pain pour petit déjeuner, que ma mum faisait quand on était gosses. Ca gonflait tellement...

Posté par Minimirabelle à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de châtaigne, farine de riz, sans gluten, brioche, petit-déjeuner, sans produit laitier, goûter, brioche sans gluten

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27 septembre 2012

Gourmandises pour un goûter entre amies

Hier, une amie est venue à l'heure du goûter... Et tout le monde le sait, papoter, ça donne faim et ça donne soif ! Un bon chocolat chaud, une thé bien parfumé ou un bon café , voilà pour nous réchauffer. Pour les gourmandises, j'avais fait des mini-madeleines...

Posté par Minimirabelle à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amande, purée d'amande, épices, cannelle, lait de riz, lait de noisettes, farine de châtaigne, poudre de noisettes, farine de riz, sans gluten, crème de coco, sans produit laitier, cannelés, madeleines, goûter

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