Je m'éclate dans ma cuisine!

2 novembre 2023

Fondant chocolat-patate douce {super réconfortant et zéro complexe}

Aujourdh'ui, je vous propose un super fondant que j'ai fait ce matin. Trop gourmand, réconfortant et carrément adapté au cocooning que nous impose cette météo. Et zéro culpablité, je ne suis pas experte en nutrition et tout le tralala mais je dirais quand...

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Tags: patate douce, cannelle, son d'avoine, sans gluten, chocolat noir, flocons d'avoine, pomme, banane

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7 octobre 2023

Cake potimarron

Allez, une recette d'automne. J'essaie de m'y remettre car vraiment, entre un imprévu par ci, un imprévu par là et le boulot qui est toujours par-ci par-là, j'ai un peu de mal à cuisiner, à aller sur vos blogs et à moi-même publier ! L'automne, c'est...

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Tags: épices, cannelle, potimarron, chocolat noir, graines de sarrasin, automne, IG bas, compote de poire

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1 octobre 2023

Tarte poire-chococo

L'école ayant repris, le rythme de publication est redevenu un grand n'importe quoi. Je publie quand j'ai le temps ! J'ai trouvé la recette d'aujourd'hui dans le livre "Vos desserts préférés sans lait ni gluten" d'Alice et Laure Laffont, Jean Pommier...

Posté par Minimirabelle à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, poires, lait de coco, farine de châtaigne, farine de riz, crème d'amande, farine de sarrasin, tarte sans gluten

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28 août 2014

Fondant poire-châtaigne (vanille et cannelle !)

Pour cette recette, c'est chez Cléa que je suis allée me balader. Dès que j'ai vu ce dessert, j'ai voulu le tester. Le résultat est à tomber, c'est vraiment trop bon, trop moelleux-fondant, superbement parfumé, un délice ! Il nous faut donc 1 oeuf 1 yaourt...

Posté par Minimirabelle à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, vanille, cannelle, poires, farine de châtaigne, dessert sans gluten, huile de coco, automne

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24 août 2014

Desserts improbables, à la *** {100% diététique, sain, sans gluten, sans sucre ajouté et 300% gourmand !}

Cette semaine , j'ai découvert ça : 4,6kg de courge spaghetti !!! De quoi se nourrir une paire de jours !! J'ai évidemment commencé par un gratin. Puis vu la quantité de courge dont je disposais encore, je me suis dit que j'allais en glisser dans des...

Posté par Minimirabelle à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amande, farine de riz, courge spaghetti, soufflé, poire, dessert sans gluten, dessert sain

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Fondant chocolat-patate douce {super réconfortant et zéro complexe}

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Tarte poire-chococo

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Desserts improbables, à la ****** ********* {100% diététique, sain, sans gluten, sans sucre ajouté et 300% gourmand !}

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Desserts improbables, à la *** {100% diététique, sain, sans gluten, sans sucre ajouté et 300% gourmand !}