bluets - Je m'éclate dans ma cuisine!

4 mars 2024

Porridge bowl

Ce matin, j'avais envie d'un super bon petit déjeuner, encore meilleur ++ que d'habitude ! 1 petit bol de flocons d’avoine 1 ½ petit bol de lait d’avoine ½ banane Un peu de bluets Des graines de lin moulues Des graines de sarrasin De la noix de coco râpée...

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Tags: flocons d'avoine, IG bas, banane, bluets, graines de lin, graines de sarrasin, pâte à tartiner, noix de coco

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28 août 2013

Muffins aux bluets et aux framboises

Après une chouette récolte de bluets dans les Vosges, il fallait en faire quelque chose: confitures, tartes, mangés tels quels, mélangés à un yaourt... Et on ne pouvait évidemment pas passer à côté de gâteaux ;-) Ajouté à cela quelques framboises du jardin,...

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Tags: bluets, muffins, framboise, muffins sans gluten

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22 août 2011

Macarons divers

Une nouvelle vague de macarons, ça vous dit? Je les ai faits la semaine dernière (non, non, non, je ne suis pas siiiiii folle que ça pour allumer mon four plusieurs heures aujourd'hui!) J'ai de nouveau utilisé ma 2ème recette: son avantage, c'est que...

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Tags: chocolat, bluets, lemon curd

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11 août 2011

Crumble framboises-bluets

Un dessert rapide et simple à faire...Et absolument hummmmmm délicieux! 160g de farine complète 70g de beurre 90g de sucre (j'ai mis du rapadura, c'est vraiment meilleur!!!!!!) 60g de poudre d'amandes des bluets et des framboises Déposer les fruits dans...

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Tags: bluets, framboise

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3 août 2011

Desserts aux bluets des Vosges

Ce midi, en rentrant chez moi, j'ai découvert la cagette de 4kg de bluets que j'avais "commandés". De suite, j'en mange quelques uns comme ça, juste pour les goûter (ou juste parce que je suis trop gourmande et que les bluets j'adoooooore ça!) et je me...

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Tags: poudre d'amande, fromage blanc, bluets, lait de riz, muffins, sans oeuf

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24 avril 2011

Lapin aux bluets façon charlotte + gâteaux lapin et agneau

C'est sur cet intitulé un peu bizarre que je vous souhaite de joyeuses Pâques!! Comme je vous le disais hier, j'ai testé un moule "lapin": ça faisait un an que je l'avais, mais je ne l'avais encore jamais inauguré! Voilà qui est fait!! Je voulais un dessert...

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Tags: fromage blanc, bluets, biscuits, génoise, eau de rose, pâques

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27 février 2011

Carrés à la ricotta et aux bluets + cupcakes aux bluets

Aujourd'hui, c'est dimanche alors je vous propose 2 recettes, soyons fous!! La première, je l'ai trouvée dans le petit livre Gatô! de Marie-Laure Tombini (www.odelices.com). Je feuilletais innocemment ce livre, sans but précis et quand je suis tombée...

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Tags: cupcakes, fromage blanc, bluets, compote, ricotta

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16 août 2010

Tarte aux bluets

1 pâte sablée (j'ai fait ma fainéante) 300g de bluets Pour la crème pâtissière 3 oeufs 750mL de lait 90g de sirop d'agave 55g de maïzena de la vanille en poudre Faire cuire la pâte sablée à blanc, dans un four à 180°C. Réaliser la crème pâtissière: mélanger...

Posté par Minimirabelle à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bluets, crème pâtissière

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