Crumble fruits rouges {impossible de s'arrêter d'en manger !}

Encore une recette inspirée par Bérengère Philippon "Je réussis ma détox sucre 2". Depuis que j'ai essayé cette recette, je l'ai déjà refaite 4 fois ! Aujourd'hui, je l'ai un peu modiifée.

Il nous faut:

une bonne quantité de fruits rouges (fraises, framboises, cassis)

30g de farine de souchet de mon partenaire BienManger

30g de farine d'orge mondé de mon partenraire BienManger

50g de poudre d'amande

30g de noisettes concassées

20g de graines de sarrasin

25g de sucre de coco

35g d'huile de coco (souple, pas liquide)

Disposer les fruits dans un plat.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter l'huile de coco.

Travailler la pâte à la main, jusqu'à obtenir une texture sableuse que l'on dépose sur les fruits.

Enfourner une petite 1/2 heure à 180°C.

Trop addictif ! 

Comments

[Virginie]

une belle idée gourmande ce crumble

[une petite faim]

coucou trop gourmand ton crumble, il me fait terriblement envie, bisous

[shaina]

Hum, j'adore le crumble et aux fruits rouges qui plus est ;) C'est gourmand cette version !

[claude]

Belle version de cette gourmandise de saison! mer ci.

[martine de LR]

J'adore les recettes de Bérengère et ta version me plaît bien;)