chocolat - Je m'éclate dans ma cuisine!

23 avril 2011

Sucettes de Pâques

Hello à vous! Aujourd'hui, petite recette vite fait bien fait..J'ai fait des sucettes et pour être dans le thème du moment, j'ai utilisé mes empreintes Pâques. J'ai utilisé du chocolat noir, et j'ai garni la moitié des sucettes avec de la pâte à tartiner...

Posté par Minimirabelle à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, newtree, pâques

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17 avril 2011

Nid de Pâques

Dans une semaine, c'est Pâques...Je me rappelle l'année dernière avoir cherché LE dessert parfait, pendant des jours et des jours. Jusqu'à trouver cette idée. Je l'ai largement simplifiée, car il y avait beaucoup trop d'ingrédients et d'étapes à mon goût....

Posté par Minimirabelle à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, abricots, poudre d'amande, mousse, pâques

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8 avril 2011

Gâteau fleur aux saveurs antillaises

Hello! Comme promis, voici la recette avec laquelle j'ai servi ma crème anglaise (cf.message précédent). Il fallait absolument que je teste mon super moule-fleur que je venais de recevoir de ! Bon OK, j'ai tout inventé et j'ai mis un peu de ça avec un...

Posté par Minimirabelle à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, bananes, rhum, bienmanger

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12 mars 2011

Muffins choco-banane et choco-coco

Bon, il faut que je vous raconte l'histoire de ces muffins... Jusqu'à hier, je ne disposais "que" de caissettes en papier et en silicone (avec les bords dentelés donc) et des moules à muffins "durs" (=ça attache, donc ça m'énerve!). Et puis hier, petite...

Posté par Minimirabelle à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, bananes, muffins

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28 février 2011

Cupcakes au chocolat violette, coeur au lemon curd

Les cupcakes, je ne m'en lasse vraiment pas! J'adore en faire!!! Et ça m'arrange quand il y a du monde à la maison, ou que je dois aller chez quelqu'un, comme ça, aussitôt faits, aussitôt mangés, donc j'en refais d'autres!! Ca m'amuse!! J'ai utilisé:...

Posté par Minimirabelle à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, chocolat, regent's park, lemon curd, violette

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26 février 2011

Petits coeurs au chocolat au speculoos

Bonsoir!! Voici une recette que j'ai réalisée grâce à 2 de mes partenaires: Newtree et Cuisin'Store. J'ai pris: une tablette de chocolat noir au speculoos de chez Newtree 50g + 50g de chocolat noir 1 càs de purée d'amande complète Faire fondre au bain-marie...

Posté par Minimirabelle à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, purée d'amande, newtree, cuisinstore

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22 février 2011

Macarons chocolat-carambars

Me revoilà avec des macarons ;-) c'est plus fort que moi!!! Toujours la recette de base à laquelle j'ai ajouté 1 càc de cacao amer. Pour la ganache, 4 carambars fondus dans un peu de crème. Et c'est tout ;-)

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Tags: chocolat, macarons, carambar

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7 février 2011

Muffin chocolat-lavande et chamallow

Toujours pour l'anniv de ma sœur...Je n'avais pas prévu de faire ce muffin, mais il me restait 1 jaune d'œuf, et du chocolat à la lavande, déjà fondu... Pour 2 gros muffins 50g de chocolat à la lavande Newtree 60ml de crème 1 jaune d'oeuf + 1 œuf 1 grosse...

Posté par Minimirabelle à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, chocolat, chamallows, muffins, lavande, newtree

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4 février 2011

Faux macarons bicolores à la lavande

Toujours dans le thème fleuri de l'anniversaire de ma sœur...J'ai voulu faire des macarons fourrés avec une ganache chocolat-fleur. Comme j'avais reçu de mon partenaire Newtree du chocolat à la lavande, c'était parfait! Seulement voilà, je me suis mise...

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Tags: chocolat, macarons, lavande, newtree

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1 février 2011

Moelleux choco-violette

Hello! Ce soir, billet tout particulier: c'est le 100ème !!!!!!!!! C'est la fête ;-) Je continue avec mes recettes d'anniversaire aux saveurs florales... Je vous propose des moelleux au chocolat parfumés à la violette. C'était vraiment excellent, trop...

Posté par Minimirabelle à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, violette

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