gingembre - Je m'éclate dans ma cuisine!

10 mars 2013

Cookies&Co {4 recettes de biscuits}

Alors voilà. Hier, aprem avec ma soeur. On commence à regarder une montagne de livres (de cuisine, évidemment !), on ne sait pas quoi cuisiner mais on va faire quelque chose. Bon, des cookies. Et puis ma soeur me demande si ça me dit qu'on fasse chacune...

Posté par Minimirabelle à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, purée d'amande, purée de noisette, cranberries, miel, gingembre, graines de sésame, pâte d'amande, cookies, farine de riz, farine d'épeautre, farine de souchet, cookies sans gluten, flocons d'avoine

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8 octobre 2012

Gâteau miel coco citron et gingembre

Encore une chouette recette de gâteau bien parfumé, toujours sans gluten ni produit laitier. Recette trouvée dans le livre " Vos desserts préférés sans lait ni gluten " d'Alice et Laure Laffont, Jean Pommier, Annie et Philippe Rapaport. Je l'ai un tout...

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Tags: noix de coco, citron, miel, gingembre, sans gluten, sans produit laitier

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26 août 2012

Fondant chocolat-coco, crumble cranberries coco gingembre

Ce soir, c'est une recette de Valérie Cupillard que je vous propose. J'ai juste changé le "crumble" parce que je n'avais pas l'ingrédient magique, à savoir du "Fructibio Marco Polo" (mélange de gingembre, mulberries et sésame blond). J'ai trouvé cette...

Posté par Minimirabelle à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, gâteau, cranberries, gingembre, sans gluten, crème de coco

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14 février 2012

Bûche ananas, mangue, fruits de la passion, gingembre confit et macarons

Christine ne va pas être contente quand elle va découvrir cette recette... Je lui ai promis des biscuits aux amandes... Seulement, là, tout de suite, il m'est plus facile de publier cette bûche! Donc Titine, promis, la prochaine, c'est la bonne!! Le week-end...

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Tags: anniversaire, ananas, macarons, gingembre, fruits exotiques

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24 décembre 2011

Dessert épicé et léger à l'orange

Je reste dans le sucré, mais avec une recette light avant d'entamer toutes les gourmandises du réveillon! Pour 3 personnes 3 oranges 1 càc de cannelle 1/2 càc de gingembre 1 étoile de badiane du miel Zester une orange. Puis la presser. Dans le jus, mettre...

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Tags: cannelle, orange, noël, gingembre, bûche, étoile de badiane

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16 décembre 2011

Christmas cookies ou Biscuits cannelle gingembre

Oui je sais, encore une recette de biscuits mais que voulez-vous? C'est l'époque! Il fait froid, alors, on se fait plaisir autour d'un thé, d'un café, d'un chocolat chaud! Faut pas se laisser abattre! Recette trouvée dans ce ptit livre super (presque)...

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Tags: cannelle, biscuits, gingembre, noel

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17 octobre 2011

Cake au potimarron, cannelle, amandes, noisettes et gingembre

Ce soir, c'est une recette des plus succulentes que je viens vous donner! Je l'ai trouvée dans "Variations potimarron" de Cléa (bien sûr, j'ai un peu bidouillé!). Moi, le potimarron, j'a-do-re ça! Version sucrée ou version salée, je ne m'en lasse pas!...

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Tags: poudre d'amande, cannelle, gingembre, potimarron, poudre de noisettes, sucre de bouleau, sans gluten

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14 décembre 2010

Petits flocons de neige citron-gingembre

Pour ces petits flocons, j'ai repris la base des Gingerbread Men et j'ai remplacé les 4 épices par 10 gouttes d'huile essentielle de citron et 2càc de gingembre. J'ai également remplacé le sucre par 70g de sirop d'agave. Pour le glaçage, j'ai pris du...

Posté par Minimirabelle à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, biscuits, noël, gingembre

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