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Je m'éclate dans ma cuisine!
anniversaire
13 juin 2023

P'tit apéro d'anniversaire {sain et diététique}

P'tit apéro d'anniversaire {sain et diététique}
Voilà, aujourd'hui, c'est mon anniv et on a fêté ça ce week-end. Je me suis occupée de la partie apéro. Et ce qui était cool, c'est comme c'était MON anniv, je pouvais faire des trucs qui ME plairaient ! Donc, pas de chips, pas de saucissons ou trucs...
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30 octobre 2014

Gâteau d'anniversaire pour les 3 ans du ptit chou {avec beaucoup de chocolat et praliné feuilleté}

Gâteau d'anniversaire pour les 3 ans du ptit chou {avec beaucoup de chocolat et praliné feuilleté}
Hier, nous avons fêté les 3 ans de mon neveu. Ma soeur m'avait demandé de faire le dessert. J'avais des consignes assez strisctes à suivre: plusieurs couches, du chocolat, beaucoup de chocolat, du praliné, du croquant, pas de fruits ni d'autres saveurs...
28 janvier 2013

Gâteau à étages {Gâteau d'anniversaire sans gluten}

Gâteau à étages {Gâteau d'anniversaire sans gluten}
Hier, c'était l'anniversaire de ma soeur. J'avais un moule à tester: un moule avec un coeur à l'intérieur. Je ne pensais pas que ce moule ferait un gros gâteau donc je m'étais dit que je ferais un gâteau à étages. Bref, le résultat final était juste immense....
22 décembre 2012

Dessert de la mort qui tue chocolat-citron, pour une choco-addict {et sans gluten !}

Dessert de la mort qui tue chocolat-citron, pour une choco-addict {et sans gluten !}
Cette semaine, nous avons fêté l'anniversaire de ma mum. Elle, contrairement à moi, n'est pas très dessert, voire pas du tout. La condition pour lui faire manger un dessert sans la forcer (!!), c'est qu'il y ait du chocolat. Je me suis donc basée sur...
28 octobre 2012

Minis-gâteaux d'anniversaire, pour les 1 an du ptit chou !

Minis-gâteaux d'anniversaire, pour les 1 an du ptit chou !
Aujourd'hui, nous avons fêté les 1 an de mon neveu. Après avoir longuement mais gentillement embêté ma soeur avec mon éternelle question "Je peux faire le dessert? Stp, j'ai une super idée? Allez stp?", elle et mon BF ont finalement accepté que je m'occupe...
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12 juin 2012

Cupcakes façon tiramisu

Cupcakes façon tiramisu
Dimanche dernier, nous avons fêté l'anniv de mon padre et le mien. J'avais envie de faire des cupcakes... J'en ai fait 3 sortes: chocolat-noisette, yaourt fraise, et façon tiramisu. Je ne vous mets que la recette pour ces derniers car les 2 autres, j'ai...
19 février 2012

Forêt noire

Forêt noire
Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de mon beau-frère. Ma soeur m'avait demandé de faire une forêt noire. Au départ, j'avais envie de faire plusieurs disques de fondant au chocolat, pour avoir un côté super gourmand. Ensuite, j'ai pensé à la chantilly...
14 février 2012

Bûche ananas, mangue, fruits de la passion, gingembre confit et macarons

Bûche ananas, mangue, fruits de la passion, gingembre confit et macarons
Christine ne va pas être contente quand elle va découvrir cette recette... Je lui ai promis des biscuits aux amandes... Seulement, là, tout de suite, il m'est plus facile de publier cette bûche! Donc Titine, promis, la prochaine, c'est la bonne!! Le week-end...
1 février 2012

Gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée

Gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée
Lors du dernier billet, je vous présentais le dessert d'anniversaire de ma soeur du repas officiel. Mais avant ce repas, il y a eu le repas surprise le jour J. C'était un vendredi soir, direct en rentrant du boulot. Donc il fallait un truc rapide et facile...
29 janvier 2012

Poirier d'anniversaire

Poirier d'anniversaire
Ce week-end, nous avons fêté l'anniversaire de ma soeur. J'ai longtemps réfléchi sur le dessert, et j'ai finalement opté pour un excellent gâteau au chocolat, recouvert d'une couche de pralin (le vrai pralin, amandes et noisettes caramélisées, pas de...
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